Mousse torta
Potrebne namirnice:
400 gr. čokolade
100 gr. maslaca
1 l hople-hole (ili slicnog šlaga na biljnoj bazi)
2 jaja
1 manji paket piškota
2 dl mlijeka
Priprema:Otopiti maslac i čokoladu na pari, u međuvremenu
istuči snijeg od bjelanjaka i šlag. Kad se otoplila čokolada
umješati žumanca, pa snijeg od bjelanjaka i nakraju šlag. U
kalup za tortu posložiti piškote namočene u mlijeko i na to
izliti smijesu od čokolade. Staviti u frižider minimalno 4 sata.